CRATAEGUS (alc. 6.5% vol). SMAAK/AROMA: Dit uniek ambachtelijk blond streekbier met een troebele uitstraling heeft heerlijke florale, fruitige en kruidige aroma's en een mooie schuimkraag. Een medium bitterheid wordt onmiddellijk waargenomen met duidelijk kruidige smaken gecombineerd met florale toetsen van de meidoornbloem en een vleugje zoetheid op de achtergrond door het gebruik van de meidoornbes en sinaasappelschil tijdens het brouwproces. De afdronk is bitter met een subtiele fruitigheid. Een lekker en evenwichtig bier met veel smaak voor een relatief laag alcoholgehalte. Best geserveerd 6-8°C.
CRATAEGUS (alc. 6.5% vol). TASTE/AROMA: This unique artisanal blond local beer with a cloudy appearance has delicious floral, fruity and herbal aromas and a beautiful head. A medium bitterness is immediately perceived with distinctly herbal flavours combined with floral notes from the hawthorn flower and a hint of sweetness in the background from the use of the hawthorn berry and orange peel during the brewing process. The aftertaste is bitter with a subtle fruitiness. A tasty and balanced beer with a lot of taste for its relatively low alcohol content. Best served 6-8°C.
BREWERY: GILDE DEMERDAL (Vliermaal, Kortessem, Limburg) at Brouwerij Den Toeteler (Hoeselt)
MORE INFORMATION: Gilde Demerdal
Add comment
Comments